I cambiamenti nelle regole della competizione portano le imprese a rimettersi in discussione, a maturare nuove competenze. Un elemento che emerge dal caso illycaffè, leader di qualità per il prodotto caffè espresso, riguarda la capacità dell’impresa di ridefinire e rinnovare le proprie risorse e le relazioni strategiche per perseguire simultaneamente gli obiettivi di qualità di prodotto e di innovazione a livello di processo produttivo. La rete di relazioni e gli investimenti nella Ricerca & Sviluppo consentono una crescita rapida e una maggiore efficacia della manovra strategica.