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Tutta la filiera alla prova dell’innovazione
L’innovazione nell’agribusiness rappresenta un passaggio indispensabile per la costruzione di un futuro sostenibile ed è legata più o meno esplicitamente al conseguimento della maggior parte degli SDG individuati dall’Onu nel 2015.#Forze di cambiamento come l’avanzamento tecnologico, la crisi climatica, la scarsità delle risorse e la crescita della popolazione mondiale influenzeranno le ...
La crescita del vertical farming tra realtà e promesse
Il vertical farming è una soluzione innovativa per coltivare piante, impilate su più strati, in ambienti chiusi in cui luce, nutrienti e temperatura sono costantemente controllati.#I principali vantaggi del vertical farming sono legati all’uso efficiente dei nutrienti, alla possibilità di produrre tutto l’anno anche in ambienti ostili, al risparmio idrico, alla possibilità di eliminare erbicidi ...
Le nuove regole sulle politiche agricole europee e italiane
Nata a fine anni Cinquanta con l’idea di incrementare la produttività agricola e tutelare produttori e consumatori, l’impianto della Politica Agricola Comune (PAC) è stato di recente ripensato in chiave di sostenibilità sociale, ambientale ed economica con l’intendo di modificare in chiave green tutto il food system europeo ed extra europeo.#Tra i punti più ambiziosi della nuova PAC, per ...
La nuova stagione dell’agribusiness
Questo Focus ha l’obiettivo di mostrare alcune di queste sfide epocali e di fornire a imprenditori, manager e tecnici del settore risposte per la gestione dell’intera filiera dell’agribusiness.
Agribusiness: sfide e opportunità
Il settore sta diventando sempre più capital-intensive, e soprattutto competence-intensive