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Articolo rivista (E&M - 2008/6) Ruozi Roberto

Il grande ritorno dell’agricoltura

Il ruolo recente dell’agricoltura nella produzione di fonti energetiche e quello connesso alla sua funzione storica di fornitrice di alimenti per nutrire l’umanità hanno riportato le attività agricole al centro dell’attenzione. Un’altra nuova tendenza dell’agricoltura mondiale è quella verso la delocalizzazione delle produzioni vegetali e animali.
Tutto ciò lascia presumere un sensazionale ...