Ricerca

Documenti trovati: 33
Articolo rivista (E&M - 2017/5/6) Di Castelnuovo Matteo, Gatti Stefano, Panerai Alessandro

L’evoluzione delle utility energetiche nell’era delle smart city

La progressiva diffusione delle smart city come possibile modello di sviluppo sostenibile sta portando a ripensare il ruolo delle utility energetiche in quanto attori economici immersi nel contesto urbano. Questo articolo descrive in che modo talune di esse –da noi definite smart utility – stiano adattando il proprio business model nell’ottica di trarre un vantaggio competitivo dal diffondersi ...

Articolo rivista (E&M - 2020/3) Di Castelnuovo Matteo, Allevi Virginia

Donne ed energia motori di sviluppo

Le donne africane rappresentano oltre il 50 per cento della popolazione africana ma contribuiscono a generare solo il 33 per cento del PIL collettivo del continente. Questo perché sono impiegate per lo più nel settore informale, in lavori a basso reddito e con pochissime tutele e speranze di crescita professionale. In Africa, circa 600 milioni di persone attualmente sono prive di accesso all’energia ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Lo Zoppo Marianna, Saputo Aristea

The Entire Supply Chain Faces the test of Innovation

Innovation in agribusiness represents an indispensible step for the construction of a sustainable future, and is more or less explicitly linked to achieving most of the SDG identified by the UN in 2015.#Forces of change such as technological advancement, the climate crisis, the scarcity of resources, and the growth of global population will influence the trajectories of development in coming years, ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Lo Zoppo Marianna, Fiorillo Vitaliano

The Growth of Vertical Farming Between Reality and Promises

Vertical farming is an innovative solution to grow plants, stacked in multiple layers, in closed environments in which light, nutrients, and temperature are constantly controlled.#The main advantages of vertical farming are linked to the efficient use of nutrients, the possibility to produce all year round even in hostile environments, as well as water savings, the possibility to eliminate herbicides ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Mastrandrea Francesco

The New Rules on European and Italian Agricultural Policy

Born in the 1950s with the idea of increasing agricultural productivity and protecting producers and consumers, the structure of the Common Agricultural Policy (CAP) was recently rethought from the perspective of social, environmental, and economic sustainability, with the intent of modifying the entire European and extra-European food system from a green standpoint.#Among the most ambitious points ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4)

The New Season of Agribusiness

This focus has the goal of illustrating some of these epochal challenges and providing entrepreneurs, managers, and technical experts in the sector answers for the management of the entire agribusiness value chain.

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Lo Zoppo Marianna, Saputo Aristea

Tutta la filiera alla prova dell’innovazione

L’innovazione nell’agribusiness rappresenta un passaggio indispensabile per la costruzione di un futuro sostenibile ed è legata più o meno esplicitamente al conseguimento della maggior parte degli SDG individuati dall’Onu nel 2015.#Forze di cambiamento come l’avanzamento tecnologico, la crisi climatica, la scarsità delle risorse e la crescita della popolazione mondiale influenzeranno le ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Santilli Gianluca, Soldavini Pierangelo

Tutto il valore sociale e ambientale della bikeconomy

Il valore del cicloturismo nell’Unione Europea raggiunge i 50 miliardi di euro. Un dato destinato a salire grazie all’avvento dell’e-bike e agli effetti della pandemia sugli stili di vita delle persone. Grazie al suo patrimonio di bellezze naturali e culturali, alla varietà dei suoi territori e a un’enogastronomia senza pari al mondo, tramite mirati investimenti in infrastrutture e servizi, ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Lo Zoppo Marianna, Fiorillo Vitaliano

La crescita del vertical farming tra realtà e promesse

Il vertical farming è una soluzione innovativa per coltivare piante, impilate su più strati, in ambienti chiusi in cui luce, nutrienti e temperatura sono costantemente controllati.#I principali vantaggi del vertical farming sono legati all’uso efficiente dei nutrienti, alla possibilità di produrre tutto l’anno anche in ambienti ostili, al risparmio idrico, alla possibilità di eliminare erbicidi ...

Articolo rivista (E&M - 2021/4) Mastrandrea Francesco

Le nuove regole sulle politiche agricole europee e italiane

Nata a fine anni Cinquanta con l’idea di incrementare la produttività agricola e tutelare produttori e consumatori, l’impianto della Politica Agricola Comune (PAC) è stato di recente ripensato in chiave di sostenibilità sociale, ambientale ed economica con l’intendo di modificare in chiave green tutto il food system europeo ed extra europeo.#Tra i punti più ambiziosi della nuova PAC, per ...